Kluay Kag x4

3,50 

Pinto Thaï s'engage

  • Done 100% fait maison
  • Done Fraicheur garantie

Le Kluay Kag est un dessert traditionnel thaïlandais à base de bananes frites et d’une pâte sucrée. Pour préparer ce dessert, des bananes sont coupées en tranches et frites jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes. Ensuite, elles sont servies avec une pâte sucrée faite de farine de riz gluant, de sucre, de sel et de lait de coco.

La pâte sucrée est généralement préparée en mélangeant tous les ingrédients ensemble, puis en les chauffant doucement pour créer une consistance épaisse et gluante. Cette pâte est ensuite servie en accompagnement des bananes frites, créant une combinaison de textures croustillantes et moelleuses, ainsi que de saveurs sucrées et salées.

Le Kluay Kag est un dessert populaire dans les marchés de rue et les restaurants thaïlandais. Il peut être servi chaud ou froid et est souvent garni de graines de sésame grillées ou de noix de coco râpée pour ajouter de la texture et de la saveur.