Nuea Pad Namman Hoy

10,00 

Pinto Thaï s'engage

  • Done 100% fait maison
  • Done Fraicheur garantie

Nuea Pad Namman Hoy est un plat thaïlandais populaire à base de bœuf et de légumes sautés dans une sauce à base d’huître. « Nuea » signifie « bœuf » en thaï, « Pad » signifie « sauté » et « Namman Hoy » fait référence à la sauce à base d’huître utilisée dans la préparation du plat.

Le plat commence par la cuisson du bœuf coupé en fines lamelles dans un wok chaud avec de l’ail, du piment et des légumes tels que des oignons, du poivron et des champignons. La sauce à base d’huître est ensuite ajoutée, ainsi que des ingrédients tels que le sucre, la sauce soja et le poivre.

Le plat est servi chaud, généralement accompagné de riz blanc cuit à la vapeur. La saveur salée et légèrement sucrée de la sauce à base d’huître se marie parfaitement avec la tendreté du bœuf et la texture croquante des légumes sautés.

Nuea Pad Namman Hoy est un plat délicieux et sain, plein de saveurs et facile à préparer. C’est une excellente option pour ceux qui cherchent à explorer la cuisine thaïlandaise ou qui veulent essayer quelque chose de différent et de savoureux!

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