Le Pho Pia poulet frit est une variante du rouleau de printemps thaïlandais traditionnel, qui est rempli de poulet et d’autres ingrédients frais. Dans cette version, les rouleaux de printemps sont frits pour créer une texture croustillante et dorée. Les ingrédients typiques comprennent des vermicelles de riz, des carottes, du concombre, de la menthe et de la coriandre, en plus de morceaux de poulet.
Les rouleaux de printemps frits sont accompagnés d’une sauce aigre-douce.
Le Pho Pia poulet frit est un plat savoureux et croustillant qui peut être servi comme une entrée ou un plat principal. Cette variante de rouleau de printemps est populaire dans les restaurants thaïlandais et asiatiques et est appréciée pour sa combinaison de saveurs et de textures.
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